箱ケーキ

 私の家には今まで、贈答品の空き箱が相当数ストックされています…。
いつの日か、プレゼント等で箱使うかもしれない…ということで…。
あと自宅のお菓子入れで使うよ…と言うけど、
お菓子のかごや、その他の箱が4つぐらいテーブルの上に置いてあるんですけど。

溜まっていく一方なので、私が強制的に使っています…。

これは栗の甘露煮を入れた栗ケーキ。正月にかけて出回ってきてますが、
国産の栗の甘露煮のお高いこと！
外国産の2.3倍のお値段にびっくりしました。


食べ途中ですいません。
スイートポテトです…。
おいしい…。

どちらも砂糖控えめです。
クックパッド様レシピの80％ほどの分量で作ってます。
砂糖は保存料の役目もあるので、
どちらとも日持ちがあまりしないのがネックです。